藍象Blue Elephant 宮廷料理包 冬蔭功湯麵套組 210g
冬蔭功絕對是泰國最具標誌性的湯!這種泰國香草湯又酸又辣,是任何泰國餐廳菜單上的必備品。搭配蝦、魚甚至雞肉,再加入麵條、米粉可以創造出美味的冬蔭功湯麵,提供像曼谷一樣地道的冬陰功湯麵,這種主食讓每個人都愛不釋手。僅使用泰國新鮮食材在泰國製作,是主廚 Nooror 的原創食譜。
Blue Elephant 冬蔭功湯麵烹飪套裝食用方便,可在 10 分鐘內烹製兩人份美味正宗的冬蔭功湯麵。
原料成分 :
1. 米線
2. 冬陰功湯粉(羅望子醬,魚露,糖,精煉大豆油,紅蔥,蒜,鹽,香茅,干紅辣椒,辣椒,高良薑,卡菲爾青檸,香菜,烤辣椒醬(油,蔥,蒜) ,椰子糖,羅望子醬,干紅辣椒,蝦米,蝦醬,鹽))
重量:200 克
辣度:小辣
份量:2人
準備時間:10分鐘內
過敏原:包含甲殼類動物和魚類
【認識藍象】
藍象不可或缺的核心靈魂人物主廚兼藍象集團創始人 Nooror Somany Steppe, 被公認為泰國前5大名廚之一,自1980年於布魯塞爾開設第一家藍象餐廳以來,一直不斷在國際間推廣泰國美食與文化是泰國的美食大使。而曼谷的藍象餐廳於2002開幕,可於百年歷史建築中體驗泰國皇家宮廷料理,獨特的用餐環境彷彿回到了過去。藍象集團也開始涉足其他領域,例如:烹飪學校和泰國皇家產品線的開發,使用的材料都是採用泰國當地最好的新鮮的食材。
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