-Pre Order พายสับปะรดไต้หวัน-

5 ขนมไต้หวันสุดฟินกินได้ไม่มีเบื่อ

เมื่อพูดถึงประเทศไต้หวัน อีกหนึ่งสิ่งที่ลืมไปไม่ได้โดยเด็ดขาดก็คือของกิน
แต่เดี๋ยวก่อน! หากพูดถึงของกินในไต้หวันแล้วหลายคนอาจจะนึกถึงแค่
การ Pre Order พายสัปปะรดไต้หวันเพียงอย่างเดียว แต่จริงๆแล้ว ขนมอร่อยๆ
จากไต้หวันนั้นมีเพียบก่อนที่จะตัดสินใจ pre order แต่พายสัปปะรดเรามารู้จัก
ขนมอร่อยๆให้มากขึ้นกันดีกว่า ! 



-1-

พายสับปะรดไต้หวัน

หลายคนอาจจะสงสัยว่า พายสัปปะรดในบ้านเราก็มีขาย ทำไมจะซื้อ หรือ Pre Order ขนมจากไต้หวันทั้งทีต้องเป็นพายสัปปะรดไต้หวันด้วย! แต่ความจริงก็คือ ตัวเนืิ้อแป้งด้านนอกของพายสัปปะรดที่เนียนนุ่มและตัวไส้ที่เปรี้ยวหวานกำลังดี ทำให้รสชาติและรสสัมผัสของขนมขึ้นชื่อชิ้นนี้อร่อยและแตกต่างจากของบ้านเราอย่างสิ้นเชิง ของบ้านเราจะเน้นที่แป้งด้านนอกกรอบ
แล้วไส้ด้านในจะเหนียวๆแข็งๆ(อารมณ์ขนมในถังปิ๊บ)
นี่คือเหตุผลที่ทำให้ใครๆ ต่างก็หา
ร้าน Pre Order ขนมพายสัปปะรดไต้หวัน


 


-2-

ขนมเปี๊ยะเผือก

อีกหนึ่งขนมชื่อดังจากไต้หวันที่น่าจะถูกปากคนไทยเราได้ไม่ยาก ด้วยความที่เป็น
ขนมเปี๊ยะในแบบฉบับที่หลายคนไทยน่าจะคุ้นเคยเป็นอย่างดี แต่ความแตกต่างก็คือแป้งที่บาง
และสีอมม่วงของตัวแป้ง และยังมีไส้เผือกด้านในที่ทำออกมาได้กลมกล่อม ไม่หวาน
หรือจืดจนเกินไป ใครที่ชอบขนมสไตล์นี้ บอกเลยว่าต้องกิน!


-3-

ตังเมไต้หวัน

มากันที่ขนมเอาใจสายหวานกันบ้าง “นูกัต” หรือจะเรียกว่าตังเมก็ได้เช่นกัน
ความพิเศษของขนมชิ้นนี้ก็ไม่มีอะไรมาก แค่ได้รางวัลขนมยอดเยี่ยมระดับโลกมาแล้วนั่นเอง!!
ด้วยความหวานหอมและกลมกล่อมกำลังดีของตัวตังเม(ไม่หวานแหลม) บวกด้วยอัลมอนด์
กรุบกรอบเบาๆ เคี้ยวเพลินๆแบบหมดกล่องไม่รู้ตัวแน่นอน


-4-

ขนมเปี๊ยะพระอาทิตย์

ขนมเปี๊ยะอีกแล้ว! อย่าเพิ่งเซ็งกันไป เพราะอย่างที่เรารู้กันว่า ไต้หวันนั้นมีความเป็นจีนอยู่สูง
ขนมและของทานเล่นในสไตล์นี้จึงเป็นอะไรที่ค่อนข้างมีเยอะ แต่ขนมเปี๊ยะพระอาทิตย์นี้
ก็มีความพิเศษแบบไม่เหมือนใครเช่นกัน เพราะตัวแป้งนั้นใช้เป็นแป้งสาลี
ผสมกับน้ำตาลอัลมอนด์ และนำไปอบให้ออกมากรอบเป็นชั้นๆ เหมาะทานคู่กับน้ำชา
เป็นของทานเล่นในยามเช้าแบบสุดๆ


-5-

ชานมไข่มุกอัดเม็ด

สวรรค์ของคนรักชานมไข่มุกอยู่ตรงนี้! ใครที่ชื่นชอบชานมไข่มุกเป็นชีวิตจิตใจ
แบบว่า กินได้ทุกที่ทุกเวลา แต่ยังมีความขี้เกียจในการเดินหาร้านชานม
ปัญหานั้นจะหมดไป เมื่อมีชานมไข่มุก(แบบมีไข่มุกอยู่ด้านในจริงๆ) ทำออกมา
ในแบบอัดเม็ดพร้อมทาน ให้เคี้ยวกันเพลินๆ พร้อมรสชาติชานมไข่มุกแบบหอม
เหมือนทานชาจริงๆ เป็นอีกหนึ่งขนมตัวแรงที่สาวกชานมไม่ควรพลาด